అక్షరటుడే, వెబ్డెస్క్: Safe Cleaning Tips | మన వంటింట్లో కడాయి లేదా బాణలి లేని వంటను ఊహించుకోవడం కష్టం. వేపుళ్లు చేయడం, కూరలను సాటింగ్ పద్ధతిలో ఉడికించడం లేదా డీప్ ఫ్రై చేయడం వంటి రకరకాల పనులకు దీనిని విరివిగా వాడుతుంటాం.
అయితే, ఇలా తరచుగా వాడుతున్న కొద్దీ వేడికి కడాయి అడుగు భాగం మాడిపోవడం లేదా అక్కడక్కడా నల్లటి మొండి మరకలు పడటం వంటివి జరుగుతుంటాయి. ఈ మరకలను మామూలు సోపుతో ఎంత రుద్దినా వదలవు. అలాంటప్పుడు వంటింట్లో దొరికే సామాన్య వస్తువులతోనే ఆ మరకలను ఎలా వదిలించాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
బేకింగ్ సోడా, వెనిగర్ : పాత్రలను తళతళా మెరిపించడంలో బేకింగ్ సోడా, వెనిగర్ (Baking Soda and Vinegar) జోడీ అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. ముందుగా కడాయిలోని మాడిన భాగంపై కొద్దిగా బేకింగ్ సోడా చల్లాలి. దానిపై కొద్దిగా వెనిగర్ పోయగానే నురగలు వస్తాయి. ఈ మిశ్రమాన్ని అరగంట పాటు అలాగే వదిలేయాలి. ఆ తర్వాత స్పాంజి లేదా స్క్రబ్బర్తో రుద్ది, గోరువెచ్చని నీటితో కడిగితే మొండి మరకలు మాయమవుతాయి. ముఖ్యంగా స్టీల్ పాత్రలకు ఇది బాగా పనిచేస్తుంది.
నిమ్మకాయ, గళ్లుప్పు: నిమ్మకాయలోని ఆమ్ల గుణాలు, గళ్లుప్పులోని గరుకుదనం కలిసి గొప్ప క్లీనింగ్ ఏజెంట్లా పనిచేస్తాయి. ఒక నిమ్మచెక్కను గళ్లుప్పులో అద్ది, మాడిన ఉపరితలంపై గుండ్రంగా నెమ్మదిగా రుద్దాలి. ఇది మరకలను వదిలించడమే కాకుండా పాత్రలోని జిడ్డును పోగొట్టి మంచి సువాసన వచ్చేలా చేస్తుంది. అయితే, నాన్స్టిక్ కడాయిల విషయంలో గళ్లుప్పుకు బదులు సాధారణ ఉప్పు వాడాలి, లేదంటే నాన్స్టిక్ లేయర్ దెబ్బతింటుంది.
నీటిని మరిగించడం: మరకలు మరీ మొండిగా ఉంటే, కడాయిలో నీళ్లు నింపి స్టౌ మీద పెట్టి మరిగించాలి. అందులో కొద్దిగా డిష్వాష్ లిక్విడ్ వేసి సుమారు 15 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. దీనివల్ల మాడి అంటుకుపోయిన పదార్థం మెత్తగా అయ్యి నీటిపైకి తేలుతుంది. నీళ్లు చల్లారాక పడేసి సాదాగా కడిగేస్తే సరిపోతుంది.
చింతపండు, డిటర్జెంట్ పేస్ట్: చింతపండు గుజ్జును మాడిన చోట పూతలా పూసి అరగంట తర్వాత రుద్దితే మరకలు వదులుతాయి. అలాగే, డిటర్జెంట్ పౌడర్లో కొద్దిగా బేకింగ్ సోడా కలిపి పేస్ట్లా చేసి, రాత్రంతా పాత్రకు పట్టించి ఉంచాలి. ఉదయాన్నే గోరువెచ్చని నీటితో కడిగితే కడాయి కొత్తదానిలా మెరుస్తుంది.
ఈ చిన్నపాటి చిట్కాలను పాటిస్తే, శ్రమ లేకుండానే వంటింటి పాత్రలను ఎప్పుడూ శుభ్రంగా, తళతళా మెరిసేలా ఉంచుకోవచ్చు.
