అక్షరటుడే, వెబ్డెస్క్: Garlic Uses | వెల్లుల్లి మన వంటింట్లో ఆహారాలకు రుచిని, సువాసనను అందించడమే కాదు, ఎన్నో ఔషధ గుణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
అయితే, నిద్రపోయే ముందు వెల్లుల్లిని తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (Health benefits) కలుగుతాయని చాలామందికి తెలియదు. ఇది కేవలం ఒక రుచికరమైన దినుసు మాత్రమే కాదు, మన శరీరానికి శక్తినిచ్చే ఒక సహజ ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. రాత్రిపూట వెల్లుల్లి తీసుకుంటే ఎలాంటి లాభాలు ఉంటాయో చూద్దాం.
నిద్రలేమి సమస్యతో బాధపడేవారికి వెల్లుల్లి చాలా ఉపయోగపడుతుంది. వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్, మెగ్నీషియం (Magnesium) వంటి సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి మన మెదడును, నాడీ వ్యవస్థను ప్రశాంతపరిచి మంచి నిద్ర వచ్చేలా చేస్తాయి. ఒత్తిడి, ఆందోళన వల్ల నిద్ర పట్టనివారికి ఇది మంచి పరిష్కారం. అలాగే, నిద్రలో గురక సమస్యను కూడా ఇది తగ్గిస్తుంది.
రాత్రిపూట వెల్లుల్లి తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి (Immunity) పెరుగుతుంది. ఇందులో యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, యాంటీ వైరల్ గుణాలు అధికం. ఇవి శరీరంలోని ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడి జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యలు రాకుండా కాపాడతాయి. గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా వెల్లుల్లి ఎంతో మంచిది. ఇది రక్తపోటును తగ్గించి, చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను నియంత్రిస్తుంది. రాత్రి సమయంలో శరీరం విశ్రాంతి తీసుకున్నప్పుడు ఈ ప్రక్రియలు మరింత సమర్థవంతంగా పని చేస్తాయి.
జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో కూడా వెల్లుల్లి సహాయపడుతుంది. ఇది గ్యాస్, అజీర్ణం, కడుపు ఉబ్బరం (Abdominal bloating) వంటి సమస్యలు రాకుండా కాపాడుతుంది. శరీరంలోని విష వ్యర్థాలను బయటకు పంపి, జీవక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది. దీనివల్ల బరువు నియంత్రణలో ఉంటుంది. వెల్లుల్లిని పచ్చిగా లేదా తేనెతో కలిపి తీసుకోవడం వల్ల ఈ ప్రయోజనాలు మరింత ఎక్కువగా ఉంటాయి. అయితే, కొంతమందికి ఇది ఎసిడిటీకి కారణం కావచ్చు, కాబట్టి జాగ్రత్తగా, తగిన మోతాదులో మాత్రమే తీసుకోవాలి. ఈ చిన్నపాటి చిట్కాను పాటించడం ద్వారా ఆరోగ్యంగా, ప్రశాంతంగా ఉండవచ్చు.
